sábado, 11 de agosto de 2012

Pastel de Atún

Vi alguna receta parecida en internet, pero como siempre... no me convencía... así que, aquí está este Pastel de Atún a mi manera!

Ingredientes:

  • 250 gr. de Queso Fresco Batido 0%
  • 1 huevo
  • 200 gr. de clara de huevo
  • 2 latas de atún al natural
  • 1 sobre de Rallado de Mar (o similar)
  • 1/2 cucharadita de levadura
  • Ajo en polvo (al gusto)
  • 1/2 cucharadita de soja
Elaboración:
Mezclar todos los ingredientes y se echa en un recipiente de horno o microondas.
Yo lo hice en el microondas.
Yo lo puse 6 min. a potencia 60 % y 6 min. a potencia 100%. pero esto depende de cada microondas. Yo creo que un minuto más no estaría mal!
Este es el resultado!