domingo, 26 de febrero de 2012

Flan de Yogurt.

Os dejo un postre riquísimo y con "pocas calorías" que para darse un caprichito hoy domingo está genial!!!!
La receta no es mía. La he visto en un foro y realmente no sé su nombre...
Yo le voy a llamar "Flan de Yogurt".

Ingredientes (para 4 raciones):
  • 250 ml. de yogurt cremoso natural edulcorado 0%
  • 1 cucharada de esencia de Vainilla
  • 3 láminas de gelatina neutra
  • 125 ml. de leche semidesnatada o desnatada
  • Canela en polvo
  • 4 cucharaditas de Mermelada light
  • 8 Fresas.
Elaboración:
  • Introducir las láminas de gelatina en un bol con agua fría
  • Calentar la leche (sin hervir), y añadir la canela en polvo (poca canela).
  • Cuando la leche esté caliente, añadir la gelatina y mover.
  • Verter el yogurt en un recipiente y añadir la vainilla.
  • Mezclamos la leche con el Yogurt.
  • Echar la mezcla en uno o varios recipientes.
  • Dejar enfríar.
  • Antes de servir, añadir la mermelada y las fresas
Y este es el resultado!!!!!!



Cada ración son unas 130 calorías!
A disfrutar! Que haciendo dieta, también se comen cosas ricas!!!