miércoles, 29 de febrero de 2012

Caldo de Verduras y Pollo "Ligth"

¿¿¿¿A quién no le apetece de vez en cuando un caldito calentito????
Aquí tenéis un caldo bajo en grasas!!!
Ingredientes:
  • Verduras
  • El esqueleto y los muslos de un pollo
  • Sal
Elaboración:
  • Se pelan las verduras y se añaden a la Olla Rápida con agua con el esqueleto de un pollo.
  • Añadir sal y cocer durante 20 min. (El tiempo depende de la Olla)
Tendréis un delicioso caldo y unas verduras cocinas para acompañar alguna carne o pescado.