viernes, 4 de noviembre de 2011

Torti-Crep de Jamón y Queso

Esto se me ocurrió sobre la marcha y de casualidad!
La idea era hacerme una tortilla francesa y no sabía si con jamón york o si con quesitos light! El caso es que, por necesidad en ese momento, utilicé una sartén grande y eché el huevo y se me ocurrió repartirla como si fuese un crep, con lo que me quedó muy finita y pensé... le pongo unas lonchas de york y un par de quesitos y lo enrollo! Y así fue!!!

domingo, 18 de septiembre de 2011

Espárragos y Muslo de Pollo Asado

Hoy la comida ha sido rápida o al menos sin mucho trabajo!!
De 1º unos espárragos verdes a la placha con sal! Buenísimossss!!!
Y de 2º Muslo de Pollo Asado en el microondas!!!
Os cuento como lo he hecho!
He limpiado los muslos y los he metido en un recipiente para microondas con tapadera.
Les he echado unas especies que compre en Mercadona que son para Pollo Asado, un chorretín de vino blanco y sal.
Los he asado en el micro a potencia máxima durante 15 min. Tras 5 min. de reposo les he dado la vuelta y los he puesto 5 min. más! Y Listo!!!!
De postre, como siempre un yogurt natural edulcorado 0 % m.g.

jueves, 15 de septiembre de 2011

Atún con Tomate


Bueno, rico y rápido!
Ingredientes:

  • Atún
  • Tomate Natural
  • Especias al gusto!
  • Aceite (muyyyy poco) y sal

Elaboración:
Untar la sartén con una pizca de aceite. Freir el atún y reservar.
Rayar el tomate y añadirle especias al gusto y sal. Incorporar a la sartén para calentar y se evapore un poco.
Emplatar y listo!
Si lo prefieres puedes añadir cebolla y pimiento.
El atún puede ser fresco o congelado!
También podéis hacerlo en el microondas. En este caso yo no añado nada de aceite!
Espero que os guste!

martes, 13 de septiembre de 2011

Bienvenida

Comienzo una nueva aventura en este mundo de los "Blog's", y lo hago por dos motivos; el primero por tener un nuevo aliciente para seguir con mi dieta; segundo, por si alguien lo lee y le sirve para seguir en este duro y largo camino!
Se aceptan sugerencias, ideas, recetas... y todo aquello que nos venga bien a tod@s!
Gracias por entrar en el blog!
Ánimo, nosotr@ podemos!!!!